Description
Das „Falsche Filet“ oder auch „Chuck Tenderloin“ bezeichnet ein Steak, welches aus der Schulter geschnitten wird und somit sehr geschmacksintensiv ist.
Eignet sich hervorragend als klassisches Bratenstück und zum Schmoren.
Falsches Filet vom Hochland
ab 15,30 €
19,90 € / kg
incl. VAT zzgl. Versandkosten
- ideal zum Schmoren
- intensiv im Geschmack
- auch bekannt als Chuck Tenderloin
Additional information
| Weight | .35 kg |
|---|---|
| Cuts | |
| Herkunft | |
| Rasse |
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