Rancher Cut vom Wasser Büffel

ab 32,63 

31,90  / kg

  • ideal zum Kurzbraten
  • voll im Geschmack

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Beschreibung

Der Cut wird aus dem Zentrum der Schulter geschnitten und komplett sehnenfrei pariert.

Der Cut ist sehr geschmacksintensiv und eignet sich zum Kurzbraten und Grillen

Unser Wasserbüffelfleisch kommt aus Wiesenburg bei Zwickau. Die Tiere leben dort ganzjährig auf großen Flächen und können sich frei bewegen. Sie fressen das ganze Jahr über Gras und im Winter Heu sowie Grassilage. Durch diese Bedingungen führen die Tiere ein artgerechtes und glückliches Leben und wachsen relativ langsam. Das Fleisch ist reich an Omega-3-Fettsäuren und damit sehr gesund und besonders schmackhaft.

Zusätzliche Informationen

Gewicht .35 kg
Cuts

Herkunft

Rasse

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